Straffe Sjaak (India)

Smaak: De Straffe Sjaak is een echte krachtpatser! Een 100% robusta koffie (echt waar!) met een krachtige, nootachtige body en lichtzoete afdronk. 

Robusta wordt meestal niet verkocht als een specialiteit koffie en dit vindt Miss Morrison onterecht! Robusta zorgt juist voor een mooie ‘bite’ in je kopje! Vandaar dat wij hebben gekozen voor deze mooie Straffe Sjaak; een robusta Cherry AA uit India.

De Straffe Sjaak is een ongewassen koffie. Dit betekent dat de koffiebessen worden gedroogd in de zon om het besje van de koffieboon te verwijderen. Hierdoor trekken extra smaakstoffen in de koffieboon, dus vandaar dat deze robusta een mooie (natuurlijke) lichtzoete afdronk heeft!