Straffe Sjaak India

14.9029.80

De Straffe Sjaak is een echte krachtpatser! Een 100% robusta koffie (echt waar!) met een krachtige, nootachtige body en lichtzoete afdronk. 

Artikelnummer: India Categorie: Tag:

Beschrijving

Smaak: De Straffe Sjaak India koffie is een echte krachtpatser! Een 100% robusta koffie (echt waar!) met een krachtige, nootachtige body en lichtzoete afdronk. Robusta wordt meestal niet verkocht als een specialiteit koffie en dat vindt Miss Morrison onterecht! Robusta zorgt juist voor een mooie ‘bite’ in je kopje! Vandaar dat wij hebben gekozen voor deze mooie Straffe Sjaak; een robusta Cherry AA uit India. Nieuwsgierig naar meer? Kom een keer bij ons langs!  

De Straffe Sjaak India koffie is een ongewassen koffie. Dit betekent dat de koffiebessen worden gedroogd in de zon om het besje van de koffieboon te verwijderen. Hierdoor trekken extra smaakstoffen in de koffieboon, dus vandaar dat deze robusta een mooie (natuurlijke) lichtzoete afdronk heeft!

India is tegen alle verwachtingen in een echt koffie land. Het is de nummer 5 grootste koffieproducent ter wereld. De koffie is zeer geschikt als normale koffie of als cappuccino/latte macchiato. Ook kan deze koffie gedronken als espresso, echter wordt het wel een sterk bakkie!

Herkomst: Chickmagalur, Coorg, Pulneys, Nilgiris, Bababudangir, Manjarabad, India
Hoogte: 700 – 2000
Verwerking: Ongewassen
Branding: Medium – Roast
Oogstperiode: tussen oktober – februari

Nieuwsgierig naar onze andere koffies? Neem een kijkje bij onze Colombia Excelso, Ethiopië Yirgacheffe of Miss Morrison Favorite Blend.

Extra informatie

Hoeveelheid

500 gram, 1 kilo

Maling

Bonen, Aeropress, Cafetiere, Perculator (potje op't vuur), Filter, Espresso grof, Espresso fijn