Myanmar Long Hay

Smaak: Maak kennis met de Myanmar Long Hay: een volle koffie met tonen van rozijnen en een hint van cacao poeder. In de afdronk proef je licht de zoete tonen van oranjebloesem.

Myanmar is sinds kort een koffie producerend land en is daarmee misschien wel de nieuwste hotspot voor specialty koffie.
Het verhaal van de boeren is inspirerend. Die waren het zat om in het geheim opium te produceren voor drugsbaronnen. Ze gingen op zoek naar een nieuwe manier van leven. Via sociale media leerden ze dat andere boerderijen hulp kregen voor het creëren van hoogwaardige natuurproducten. Ze waagden een grote sprong in het diepe en omarmden de productie van specialty koffie.

De koffie die we voor je hebben ingekocht, is geïmporteerd uit de regio Hopong. Bij de partnercoöperatie zijn sinds 2017 vijf afzonderlijke dorpskavels aangesloten. Dit zorgt voor een fantastische diversiteit in de koffies uit deze regio.