Gratis verzending vanaf 65 euro
Wekelijks vers gebrande bonen
Persoonlijke kwaliteitscontrole
Gratis verzending vanaf 65 euro
Persoonlijke kwaliteitscontrole

Koffie | Guatemala Santa Rosa

KRACHTIG | DUURZAAM | CHOCOLADE

De Guatemala Santa Rosa is een echt chocolade bommetje! Een medium geroosterde Guatemala koffie met mooie bittere tonen van chocolade, waarvan het water je in de mond loopt. Deze koffie Guatemala Santa Rosa heeft een krachtige smaak, dus perfect voor espresso liefhebbers! 

14,9029,80

Alles over dit product

De Guatemala Santa Rosa is een echt chocolade bommetje! Een medium geroosterde Guatemala koffie met mooie bittere tonen van chocolade, waarvan het water je in de mond loopt. Deze koffie Guatemala Santa Rosa heeft een krachtige smaak, dus perfect voor espresso liefhebbers! 

Details

  • Herkomst: Barbarena, Guatemala
  • Hoogte: 1700 m
  • Verwerking: Gewassen
  • Branding: Medium Roast
  • Oogst: Januari – Maart

Geschiktheid (1-5)

  • Espresso: 4-5
  • Koffie met melk: 4-5
  • Normale koffie: 4
  • Filterkoffie: 4
  • Potje op het vuur: 4
  • Cafetiere: 4

Smaak: Chocolade – Fruitig

Kenmerken (1-5)

  • Sterkte: 4
  • Body: 4
  • Aciditeit: 4
  • Balans: 4

Koffieplantage

Guatemala is een van de grotere koffieproducerende landen in Centraal-Amerika. Niet voor niets roemen we dit land, vanwege de perfecte condities voor koffieteelt. De koffie komt uit de rijke vulkanische bodem van de Santa Rosa valleien, die gelegen zijn in het South Central regio van Guatemala. Deze centrale hooglanden van het land zijn ideaal voor de koffieteelt, vanwege de hoge hoogten en rijke bodem van de omringende vulkanen. Het klimaat laat de koffie langzaam rijpen, waarvan wordt gezegd dat de koffiebonen smaken. De koffie geteeld in de regio Santa Rosa beschikt over een evenwichtige kop met chocolade noten, dus wacht niet langer en kom eens proeven!

Productiemethode

Santa Rosa-koffie wordt op verschillende manieren verwerkt, waaronder gewassen en natuurlijke verwerking. Gewassen koffie heeft doorgaans een zuiverdere en levendigere smaak, terwijl koffie uit natuurlijke processen fruitiger en wijnachtige tonen kan hebben. Onze bonen zijn gewassen en brengen dus een zuivere en levendige smaak in jouw koffiekopje.

Duurzaamheid

Door impact te hebben op de koffieketen, de boeren en families die de koffie voor ons telen en bewustwording te creëren bij koffiedrinkers dat koffie een vers product is. Net zoals je andere dagelijkse boodschappen koop je koffie, vers, bij je lokale koffiebrander. Pas dan kan je hart echt een sprongetje van blijdschap maken, wanneer je een kop koffie op tafel zet. Koffie is een prachtig product uit de natuur en we willen je kennis laten maken met de vele smaken die allemaal in dat kleine, groene boontje zitten. Daarnaast moet onze koffie (welke soort dan ook) te zetten zijn met elke zetmethode zodat niet alleen je espresso, maar ook je cappuccino perfect tot z’n recht komt in je koffiekop.

Het is elke keer weer een uitdaging om nieuwe smaken toe te voegen aan ons smakenpalet, maar gelukkig hoeven wij daar niet alleen over na te denken. Ook onze leveranciers denken met ons mee. Koffie branden is een heel proces. Je staat er misschien niet bij stil, maar voordat je favoriete koffiebonen in je zakje belanden, is er behoorlijk wat aan vooraf gegaan. Dat kleine, simpele boontje heeft namelijk een hele reis ondergaan!

Nieuwsgierig welke koffie het beste bij jou past? Doe dan hier de koffietest!

Ervaringen

wat zeggen klanten over ons

Jop De JongJop De Jong
08:06 19 Jun 23
M MM M
08:11 19 May 23
Top service en vriendelijke team
Michelle KolarikMichelle Kolarik
14:09 11 Mar 23
Een heerlijke plek voor een kopje koffie.
Sergio GalzeranoSergio Galzerano
13:18 04 Feb 23
Goede kwaliteit en waar voor uw geld. Ook lekkere americano om in de winkel te drinken of om mee te nemen.
swapan madabhushiswapan madabhushi
13:38 28 Jan 23
geweldige keuze aan bonen en vriendelijk personeel
Monique KtnMonique Ktn
15:22 03 Sep 22
Wij zijn hier op zaterdag ochtend geweest. Ongeveer 20 minuten in de rij gewacht op vier mensen voor ons die allemaal kwamen voor een emmertje koffie (of twee). Zelf waren we hier voor drie zakken koffie (250g) en 2 koffie on the go. De koffie is erg lekker, alleen is de meneer helaas erg traag. Hij benoemde dat hij de tijd neemt voor zijn klanten en ze graag goed adviseert , alleen is teveel tijd nemen ook niet per se goed voor de wachtende mensen in de rij.
GeertGeert
17:49 27 Mar 21
Helaas geen coffee-to-go, maar wel open voor het afhalen van vers gebrande bonen voor thuis.De Santa Rosa van Miss Morrison zat enige tijd geleden in een pakket dat ik kado kreeg. Heerlijke boontjes, dus vandaag zelf gehaald.
Mieneke de JongeMieneke de Jonge
08:49 11 Mar 21
Al sinds Ciska en Martin in Delft hun koffiebranderij zijn gestart koop ik mijn koffiebonen bij Miss Morrison. En waarom? Omdat iedere kop koffie een genot is: heerlijk en smaakvol. Iedere dag opnieuw.Ook nu ik verhuisd ben naar Zeeland, bestel ik mijn koffie nog steeds bij hen ook omdat ik de filosofie ondersteun om bij kleine koffieboeren tegen een passende prijs de beste bonen in te kopen.Bovendien bewonder ik de passie van Ciska en Martin voor hun bedrijf. Top!!
Hendrik Jan HamminkHendrik Jan Hammink
19:14 03 Mar 21
Ja mijn eerste ervaring met de huismerk bonen is 🤩 , na advies van Martin had ik mijn sage smart grinder pro eerst schoongemaakt en afgesteld op 20g plus alle sporen van Starbucks uitgewist en gevuld met miss Morrison bonen.Het was meteen raak en alle smaak van hun heerlijke bonen kwamen vrij. Dat was echt genieten na lang sukkelen met diverse bonen. Maar moet nog wel wat stoeien met mijn nieuwe Gaggia Classic pro. Het aanstampen heb ik ook nog niet helemaal onder de knie en kreeg uit mijn naked ports filter een lek. Maar met uw koffie zijn de verschillen nu acceptabel. Maar zoals de eerste espresso met uw bonen is me nog niet gelukt die was echt de lekkerste tot nu toe. Maar omdat ik nu weet wat ik bereiken kan gaan we in het weekend nog even verder stoeien. Zonder te overdrijven krijgt de winkel, Martin en het huismerk bonen een 9 plus. Ik ben zeer tevreden en ga zeker de bonen voortaan bij Miss Morrison halen. De ervaring met Miss Morrison Stadsbranderij was 👍🏼👏🏼
RickRick
09:54 19 Feb 19
Met een zoektocht naar koffiebonen kwam ik bij Miss Morrison terecht. Mijn nieuwe VBM machine kon wel goede koffie gebruiken en ik moest ermee om leren gaan.Na een workshop koffie zetten, opschuimen van de melk en wat kilo's koffiebonen verder ben ik al jaren vaste klant van de Brazilië Santos bonen.Enige tijd geleden ook de kopjes aangeschaft om het helemaal compleet te maken.Als leek heeft Miss Morrison mij goed geholpen en met de juiste informatie gegeven die ik op dat moment nodig had.De gehele ervaring van het betreden tot de winkel tot het thuis zetten van de koffie maakt Miss Morrison zo fijn.Uitleg/kennis, goede koffiebonen en het meenemen in de gehele ervaring van de koffie maakt Miss Morrison in mijn ogen een zeer fijne branderij waar ik graag mijn koffie afneem.
js_loader

Familie Tempelman

“Mensen bewust laten genieten van hun koffie, dat is waar wij samen naar streven.”

Miss_Morrison_Familie_Tempelman_Visie_Koffie
Scroll naar boven


Dol op cappuccino's of latte macchiato's?

Met deze Jersey Melk maak je van jouw ‘bakkie’ in een handomdraai een heerlijke cappuccino of latte macchiato. 

miss-morrison-jersey-melk